Как размягчить сухари

В микроволновку необходимо поместить хлеб и маленькую емкость с водой.

Самый стремительный метод размягчить хлеб — это поместить мокроватые куски в микроволновку.

Как размягчить сухари

Туда же поставить маленькую емкость с водой. Включить на 15-20 секунд, проверить степень мягкости, потом повторить еще 1-2 раза.

Как размягчить сухари

Как правило, 40-50 секунд бывает довольно, чтоб хлеб стал мягеньким. Инспектировать необходимо нередко, так как ежели передержать, то полностью может быть, что эффект будет прямо противоположным — куски перевоплотился в сухари.

Пароварка либо дуршлаг с кастрюлей

Как размягчить хлеб в пароварке.

Размягчить хлеб на пару — еще один действенный метод, о котором знают домохозяйки.

Как размягчить сухари

Традиционно это занимает 1-2 минутки в обыкновенном режиме, ежели юзается пароварка.

Если же таковой машинки нет, то кандидатурой станет обычная паровая баня. Над кастрюлей с кипящей водой устанавливается дуршлаг. На дно дуршлага укладываются куски хлеба, которые активно впитывают воду.

Как размягчить сухари

Этот способ прост, но просит внимательности: ежели хлеб бросить над паром очень долго, он может размокнуть. Не считая того, необходимо смотреть, чтоб хлеб не касался кипящей воды, это тоже попортит результат.

Зачерствевшему хлебу можно вернуть мягкость.

Обязательно возьмите на заметку элементарный метод, как сохранить хлеб свежайшим в 3 раза дольше. Маленькая хитрость дозволит наслаждаться мягеньким хлебом фактически целую неделю!

Как размягчить сухари

Тогда поддержи нас, жми:

Гость, выскажи мнение!

Размягчение хлеба при помощи микроволновой печи

Использовать микроволновку нужно лишь в том случае, ежели продукт будет съеден сходу. Ежели бросить хлеб храниться, то через маленькое количество времени он опять станет каменным.

Алгоритм действий:

  • Чёрствый хлеб нужно порезать на куски, шириной не наиболее 2 см и слегка сбрызнуть их водой.
  • В микроволновую печь поместить ёмкость с водой, туда же выслать кусочки изделия и греть в течение одной минуты.
  • Если процесс осуществляется в первый раз, то инспектировать состояние хлеба лучше каждые 20 секунд.

Чтобы влага лучше удерживалась, можно накрыть изделие специальной пластмассовой крышкой, которая предназначена для СВЧ печи.

Главное, не передержать продукт, так как ежели его долго греть, заместо мягенького, хрустящего хлеба получатся сухари.

Размягчить хлеб в микроволновке можно и остальным методом.

Нужно смочить в воде кухонное бумажное полотенце, очень выжать и обвернуть им зачерствевший продукт. Дальше, следует поместить хлеб в микроволновую печь на 15 либо 20 секунд.

Как размягчить сухари

Сырое полотенце даст больше воды и поможет лучше удержать пар снутри буханки.

Смотрите ещё

Хлеб черствеет практически за пару дней, потому некие люди предпочитают выбросить несвежее изделие, либо приготовить сухари. Немногие знают, что можно сделать черствый хлеб мягеньким в микроволновке либо в духовке. Ежели таковой техники на кухне нет, то не стоит отчаиваться, так как вернуть хлеб к жизни можно даже с помощью водяной бани.

Духовой шкаф

Черствый хлеб можно реанимировать в духовке.

Для того, чтоб размягчить хлеб в духовке, необходимо порезать такие же маленькие куски, как и для микроволновки.

Как размягчить сухари

Потом обернуть их смоченным в воде картонным полотенцем и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов. Довольно 2-3 минут, чтоб хлеб опять стал мягким.

Хлеб необходимо завернуть в фольгу и поместить в духовку.

Если картонного полотенца под рукою не оказалось, но есть фольга, то в нее тоже можно завернуть хлеб. В этом случае время выдержки в духовке необходимо прирастить до 10-15 минут. Принципиально отдать хлебу остыть, не разворачивая фольгу, тогда он будет по-настоящему мягким.

Три простых метода, как сделать черствый хлеб опять мягеньким

Разное

Лайфхак

Как размягчить зачерствевший хлеб: три обычных способа.


Хлеб должен быть свежайшим и мягеньким.

Конкретно таковым кускам с хрустящей корочкой и ласковым запахом дает предпочтение большая часть людей. Лишь вот незадача: буханки черствеют очень быстро и идут на сухари. Ежели такое положение дел совершенно не устраивает, и охото научиться возвращать былую свежесть залежавшемуся хлебу, то эти 3 метода придутся как нельзя кстати.

Главное правило, которым необходимо руководствоваться: освежить можно лишь тот хлеб, который зачерствел, но при этом не покрылся плесенью. Ежели же есть явные признаки того, что продукт испортился, то следует смириться с тем, что его уже не спасти.

Как вернуть мягкость зачерствевшему хлебу.

Хлеб становится черствым, так как теряет воду, потому все методы нацелены на то, чтоб вновь напитать куски влагой.

Как размягчить сухари

Сделать это можно несколькими способами: в микроволновке, в духовке либо в пароварке.

Как освежить хлеб в духовке

Освежить чёрствый хлеб в духовке можно 2-мя методами. Способы не вернут продукту первоначальную текстуру и запах, но посодействуют освежить его и сделать съедобным.

Духовку разогреть до температуры 140-150°C, застелить противень бумагой для выпечки и умеренно разложить на ней куски хлеба. Изделие нужно так же сбрызнуть водой, а лучше накрыть мокроватым кухонным полотенцем либо завернуть в фольгу. Держать в духовке в течение 5 минут.

Размягчать хлеб можно, лишь ежели он находится в обычном состоянии, и на нём нет признаков проявления плесени.

Даже ежели видимого налёта нет, но находится затхлый запах, то таковой продукт употреблять категорически не рекомендуется.

Если засох нарезанный хлеб, то можно вернуть его при помощи горячей воды и высочайшей температуры. Способ подступает в том случае, ежели продукт сильно зачерствел.

Как размягчить сухари

В первую очередь нужно подогреть духовку до 160 °C, и приготовить ёмкость с горячей, кипяченой водой. В миску опустить ломтики хлеба, и отдать пропитаться водой в течение одной минутки. Опосля этого все куски выложить на противень и поместить его в духовку на 10-15 минут. Лучше держать дверцу слегка приоткрытой, это поможет достигнуть лучшего эффекта, за счёт выхода излишней влаги.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ:

Как размягчить сухари